Completamos nuestro recorrido por las poblaciones del Territorio Monte Gaudio, en el valle del Alfambra y el Altiplano de Teruel, que perteneció a la orden militar homónima en las últimas décadas del siglo XII. Visitaremos Celadas y su monumental castillo-palacio, el mayor de la comarca; la sede maestral de Alfambra, capital de Monte Gaudio, sus iglesias, ermitas y castillo de Troya-Románica, con cuevas artificiales de época andalusí; Escorihuela, la Torrecilla y el Portachuelo; Orrios y el complejo patrimonial de San Miguel. Viaje en el tiempo por el Teruel menos conocido.
