Este manjar se ha convertido en todo un revulsivo de comarcas rurales en toda la comunidad, con gran
diversidad de sabores y la herencia del Bajo Aragón y el Pirineo como punto de partida
A la hora de viajar, a veces, también conviene guiarse por el olfato y el gusto.
Solo así se comprende un territorio en todo su significado y se conocen algunas
costumbres que, de otro modo, pasarían inadvertidas. No es ningún secreto que
la gastronomía forma parte esencial de la cultura popular y, en este sentido,
Aragón es un buen ejemplo.
