Mayo y junio son los meses de la cereza, un
delicioso producto que en las comarcas del Aranda
y Comunidad de Calatayud está reconocido con la
marca Calidad Rural, y que aspira a tener también el
marchamo europeo de una Denominación de Origen
Protegida. Las dos comarcas zaragozanas reúnen la
mayor zona de cultivo de cerezo en Aragón (3 300 ha)
y una de las más importantes de España.