¿Por qué hacer un diccionario de «pastor»? Días atrás, a punto de terminar su Grado de Veterinaria y pasar a la vida real, es cuando, de sopetón, una noche me dijo mi hija: «Papá, los días que voy de prácticas con los veterinarios de campo y se ponen a hablar con los ganaderos, no entiendo la mitad de lo que dicen. Así que, ahora que te vas a jubilar, me podías hacer una lista de palabras para entender cómo se habla en el medio rural».
Con este libro, se proporciona una herramienta donde encontrar las palabras y significados que para unos son desconocidos y para otros, sin embargo, forman parte de su día a día. Conocer el mundo rural en todos sus aspectos nos ayudará a mantenerlo.
Archivo por meses: septiembre 2024
Iparralde. Excursiones en la naturaleza
Iparralde, el País Vasco del norte, en cincuenta propuestas, fáciles y para todos los públicos, un abanico completo de los ecosistemas y espacios de naturaleza. Te proponemos recorridos sencillos para caminar despacio, mirar con atención a tu alrededor y aprender, una costa fascinante, bosques y lagos, cascadas y parajes de montaña extraordinarios, leyendas y escenarios cargados de historia y también pueblos con encanto.
Te ayudamos a programar viajes y excursiones en Lapurdi, Nafarroa Beherea y Zuberoa, siempre en intenso contacto con la naturaleza. Organizadas de oeste a este, de arriba abajo, las rutas se apoyan en infinidad de bellas fotografías, mapas y una guía práctica que te ayudará en cada propuesta junto a la descripción de los itinerarios.
Cañones y barrancos de la Val de Chistau
36 descensos repartidos entre los ríos Irués, Cinqueta de la Pez y Cinqueta para disfrutar de la aventura en la Val de Chistau. Aquí finaliza aquello que empezó como un entretenimiento para nosotros mismos, y ha quedado reflejado en la elaboración de esta guía. No dejéis de visitar la Val de Chistau, este maravilloso valle pirenaico con multitud de posibilidades para todos los amantes de la montaña. Nosotros no dejaremos de hacerlo, pues después de visitarlo ya estamos planeando nuestro próximo regreso.
Historias de camareros
Durante cinco años, el cantautor y escritor Quique Artiach nos ha deleitado en las redes sociales con las humorísticas narraciones de sus desventuras como camarero, algunas de ellas se recogen en este volumen maravillosamente ilustrado por Nacho Rúa. Estamos seguros de que harán las delicias del lector, que para muestra tenga este botón:
– ¿Sigue siendo esto un bar?
– Me dice la señora de la mesa 12:
-Camarero, camarero, ¿tienen gafas para poder leer la carta?, es que me he dejado las mías en casa.
-No.
La Magia de Viajar 145
- LOS VALLES OCCIDENTALES III: Gabardito, Lizara y Bisaurín
- CAMPO DE BELCHITE: Paseos desde Letux, Azuara, Samper de Salz y Lagata
- CORAZÓN DE LAS CUENCAS MINERAS: Parque Temático de la Minería de Utrillas, a todo tren
- PATRIMONIO NATURAL: Ruta de los Chopos Cabeceros en Vivel del Río
- GRANDES RECORRIDOS: GR 16, el Alto Gállego de norte a sur
- RUTA CELTIBÉRICA: Gallocanta, milagro de la geología y de la avifauna.
- EL RINCÓN DE LAS AVES: La magia del vértigo
- MALLOS Y ERMITAS: Tocando el cielo de Guara
- IBÉRICA ZARAGOZANA – SIERRA DE ALGAIRÉN: Cerro del Espino y Peña Sangarba desde Almonacid de la Sierra
- EXPERIMENTA ARAGÓN: Los pinos negros de Gúdar
GR 16, de Sallent de Gállego a Nocito
Del corazón del valle de Tena al Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara, desde Sallent de Gállego a Nocito, discurre uno de los últimos itinerarios senderistas de gran recorrido señalizados y homologados como Sendero Turístico de Aragón. El GR 16 recorre de norte a sur toda la comarca del Alto Gállego, desde el valle de Tena, la Tierra de Biescas y el Serrablo, circundando el Sobrepuerto y adentrándose en la Guarguera para finalizar en la comarca vecina de la Hoya de Huesca (o al revés, tanto monta).
La magia del vértigo
Las vistas son extraordinarias, farallones inabarcables que nos empequeñecen al contemplarlos, extraplomos por los que transitan sin competencia unas especies de aves perfectamente adaptadas a moverse en la verticalidad. Podremos observarlas junto a nosotros si nuestras excursiones transcurren al pie de los grandes paredones de nuestras sierras y montes. Son las aves roqueras, es la magia del vértigo.
Parque Temático de la Minería de Utrillas, a todo tren
La actividad minera tiene una antigüedad de al menos mil años en Utrillas, donde en 2012 se creó el Parque Temático de la Minería y el Ferrocarril. En la mayor parte de su historia, el material extraído no fue el lignito sino otros relacionados con él: el azabache, cuya extracción para fabricar objetos de adorno está documentada desde la Edad Media, y los materiales formados por la alteración de la pirita que acompaña al lignito, de los que se podía extraer el alumbre y la caparrosa, substancias utilizadas en tintes, curtidos, farmacia y otros usos.
Paseos desde Letux, Azuara, Samper de Salz y Lagata
Las «Rutas del Aguasvivas y sus afluentes» recorren el Campo de Belchite ofreciéndonos 13 recorridos senderistas señalizados y otros 3 de BTT. Rutas que nos descubren algunos de los principales recursos turísticos, medioambientales y patrimoniales de esta comarca zaragozana, como el manantial de los Ojos de Letúx, la villa romana de La Malena, la ferrata de Samper de Salz, el azud de Lagata, muestras de arte románico y mudéjar… Mapa con toda la red y cinco rutas para realizar desde los municipios de Letux, Azuara, Samper de Salz y Lagata.
Tocando el cielo de Guara
Guara es una tierra diversa que brinda la posibilidad de pasar de un área subalpina a un monte totalmente mediterráneo; de colores verdes más propios de zonas boscosas a zonas ocres característicos de paisajes semidesérticos; de angostos y oscuros barrancos a riberas mansas, que invitan al chapuzón; de entornos urbanos a la tranquilidad del pueblo o a la soledad de las ermitas; de atalayas defensivas a otras naturales, de vértigo: los mallos.
