Trazar la ruta gastronómica del embutido de Aragón implicaría dibujar una línea de aromas y sabores que recorrería todos y cada uno de los enclaves rurales de la comunidad

El gran pensador aragonés es el eje de dos excursiones, una en coche y otra a pie, que acercan a la vida, la Época, las preocupaciones y el legado de uno de los autores más originales de inicios del siglo XX